Legumes do meu jardim

LEGUMES DO MEU JARDIM

+ 15 minutos

Legumes do meu jardim, a partir dos 6 meses, sem glúten e sem lactose.
Ideal para o Inverno.

Ingredientes:

Para uma porção

  • 30g de batata
  • 80g de curgete
  • 1 colher de café de azeite

preparação

Descascar, tirar as sementes, lavar e cortar os legumes e a batata.

Cozer em água a ferver, de seguida baixe para lume médio e deixe cozer durante 15 a 20 minutos.

Triturar tudo e adicionar o azeite para obter um puré liso e homogéneo.

Está pronto a servir!

 Dicas e Sugestões

Estando bem cozidos, os legumes e a batata podem simplesmente ser esmagados com um garfo, para deixar alguns pedaços misturados, de acordo com a capacidade de mastigação do bebé.

 

NOTA: As receitas indicadas neste site são adequadas à diversificação alimentar do bebé, a partir dos 6 meses, salvo opinião do profissional de saúde. Lembre-se que cada bebé é único e tem o seu próprio ritmo de crescimento. Consulte sempre o seu profissional de saúde sobre a melhor nutrição para seu bebé, e antes de efetuar alguma alteração na sua alimentação.

De forma a ajudar a identificar os alergénios mais comuns, estes foram assinalados a negrito na secção ingredientes das receitas. Não estando os mesmos assinalados ao longo do texto. Esta menção é indicativa, e caso tenha alguma questão sobre alergias alimentares deverá sempre consultar o seu profissional de saúde assistente.

Imagem ilustrativa.

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