DELÍCIA DE CURGETE COM COGUMELOS
+ 15 minutos
Delícia de curgete com cogumelos, a partir dos 12 meses, sem glúten e sem lactose.
Ideal para o Verão.
Ingredientes:
- 100g de curgete
- 50g de cogumelos
- 1 colher de café de azeite
- Orégãos qb
- Sumo de limão qb
preparação
Lavar os orégãos.
Lavar, descascar e cortar a curgete.
Lavar, descascar e cortar os cogumelos.
Coloque um pouco de sumo de limão nos cogumelos.
Cozinhe a curgete e os cogumelos com os orégãos em água a ferver, até que estejam macios.
No final da cozedura, esmague os legumes, adicionando o azeite.
Poderá triturá-los caso pretenda uma textura mais suave.
Deixe arrefecer.
Prepare o prato do bebé e sirva.
NOTA: As receitas indicadas neste site são adequadas à diversificação alimentar do bebé, a partir dos 6 meses, salvo opinião do profissional de saúde. Lembre-se que cada bebé é único e tem o seu próprio ritmo de crescimento. Consulte sempre o seu profissional de saúde sobre a melhor nutrição para seu bebé, e antes de efetuar alguma alteração na sua alimentação.
De forma a ajudar a identificar os alergénios mais comuns, estes foram assinalados a negrito na secção ingredientes das receitas. Não estando os mesmos assinalados ao longo do texto. Esta menção é indicativa, e caso tenha alguma questão sobre alergias alimentares deverá sempre consultar o seu profissional de saúde assistente.
Imagem ilustrativa.
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