COUVE-FLOR COM SEMOLINA DE TRIGO
+ de 15 minutos
Couve-flor com semolina de trigo, a partir dos 12 meses, com glúten e com lactose.
Ideal para o Verão.
Ingredientes:
Para uma porção
- 15g de semolina de trigo
- 150g de couve-flor
- Uma colher de chá de azeite
- Um raminho de tomilho
preparação
Lavar e cortar a couve-flor em pedaços pequenos.
Lavar o tomilho.
Cozinhe a couve-flor ao vapor com o tomilho.
No fim da cozedura remova o tomilho e escoe a couve-flor, misturando o azeite.
Coza a semolina com água até ficar macia.
Coloque a semolina no prato do bebé e disponha os raminhos de couve-flor à volta.
Está pronto a servir.
NOTA: As receitas indicadas neste site são adequadas à diversificação alimentar do bebé, a partir dos 6 meses, salvo opinião do profissional de saúde. Lembre-se que cada bebé é único e tem o seu próprio ritmo de crescimento. Consulte sempre o seu profissional de saúde sobre a melhor nutrição para seu bebé, e antes de efetuar alguma alteração na sua alimentação.
De forma a ajudar a identificar os alergénios mais comuns, estes foram assinalados a negrito na secção ingredientes das receitas. Não estando os mesmos assinalados ao longo do texto. Esta menção é indicativa, e caso tenha alguma questão sobre alergias alimentares deverá sempre consultar o seu profissional de saúde assistente.
Imagem ilustrativa.
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